Tortas & doces da chef Michele

Cada torta é finalizada à mão com chantilly de baunilha bourbon, tuiles rendados, flores comestíveis e elementos sazonais. Encomende pelo WhatsApp e combinamos sabor, tamanho e acabamento da sua torta.

Torta de Limão Siciliano

Massa amanteigada, creme cítrico e merengue maçaricado finalizado com tuile dourado.

Torta de Blueberry

Creme de baunilha bourbon, mirtilos frescos e folhas rendadas de chocolate.

Torta de Doce de Leite & Café

Base crocante, doce de leite cremoso, chantilly de baunilha, canela e pétalas comestíveis.

Tartelete de Morango

Morangos frescos brilhantes sobre creme de baunilha e pistache caramelizado.

Tartelete de Blueberry

Versão individual com mirtilos frescos e flores comestíveis.

Mini Limão Siciliano

Versão petit com merengue suíço e flores roxas comestíveis.